Revolucionando la conservación de alimentos con BocUp
En un mundo donde el tiempo es escaso y la comida rápida pero poco saludable es la norma, Pascal Béhar y Flore Marquis han emprendido una misión para cambiar la forma en que preservamos nuestros alimentos. Inspirados en la tradición de los bocaux, esos tarros de vidrio que solían llenar las despensas de nuestros ancestros, han presentado BocUp, un sistema innovador que revoluciona la conservación de alimentos en tarros de vidrio reciclados.
La chispa detrás de BocUp
Todo comenzó con una simple observación: la vida agitada de la actualidad nos ha alejado demasiado del placer de cocinar y compartir comidas en familia o con amigos. Sumado a esto, Flore agregó su visión centrada en valores ecológicos, tecnología simple y alimentación saludable. Juntos, unieron fuerzas y dieron vida a BocUp, un proyecto nacido en Ligugé, Vienne, con la intención de transformar nuestra experiencia culinaria y promover la preparación de alimentos frescos.
¿Qué es BocUp exactamente?
BocUp no es solo un utensilio más. Es una innovación que combina una campana con una bomba manual. Al extraer el aire del tarro, los alimentos se conservan frescos por más tiempo. Su diseño no solo es respetuoso con el medio ambiente, sino que también es simple y se integra con herramientas existentes en el mercado, como las bombas de vacío para botellas de vino, siguiendo la tendencia de la tecnología simple.
Funcionamiento sencillo al alcance de todos
El uso de BocUp es tan sencillo que cualquier persona puede hacerlo:
- Llena el tarro y cierra la tapa sin apretar demasiado.
- Coloca el sello en la parte superior del tarro.
- Inserta la bomba en la parte superior de la campana.
- Coloca la campana sobre el sello y comienza a bombear hasta sentir resistencia.
- Quita la bomba y la campana, ¡y listo!
Para verificar el éxito del proceso, simplemente golpea ligeramente el tarro. Si escuchas un sonido hueco, ¡todo está perfecto!
Si te sientes tentado por esta innovación que combina tradición y modernidad, puedes encontrar todos los productos BocUp en su tienda en línea a precios realmente competitivos.
Más información: bonjourbocup.fr
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