infusiones

diez infusiones saludables con lo que hay en la despensa

Las infusiones son una forma de consumir tés a base de diferentes plantas y raíces que nos aportan nutrientes y efectos medicinales, para progresar la salud en diferentes campos y para contestar a diferentes necesidades, contrarrestar enfermedades y sanarnos de enfermedades frecuentes.

Hemos pensado en diez infusiones que podemos hacer con cosas que tenemos frecuentemente en nuestra cocina, las que son realmente útiles para dormir, para adelgazar y otros usos saludables. Sin pero que decir nos ponemos manos a la taza.

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¿Qué es una infusión?

Una infusión es un procedimiento para extraer los principios activos de vegetales y usarlos de forma medicinal, lo que es conocido como fitoterapia.

El ejemplo más tradicional y el de mayor consumo en el planeta es el té, por eso bastante gente llame a las infusiones de cualquier otra planta sencillamente «té de semejante cosa». Otras infusiones comunes son el café y el mate.

De qué forma hacer adecuadamente una infusión

No todo el planeta prepara adecuadamente las infusiones. Es esencial no poner la planta desde el comienzo, o sea cuando ponemos el cazo del agua, y es esencial jamás dejar hervir con la planta en ella, en tanto que en un caso así conseguiremos una infusión de baja calidad.

Lo primero para efectuar una infusión es calentar el agua. En un caso así hay 2 formas. Una, dejamos hervir y después apagamos el fuego y aguardamos dos minutos para añadir la planta a infusionar, o bien 2, si tenemos termometro calentamos el agua hasta unos ochenta y cinco grados centígrados, retiramos del fuego y ponemos la yerba a infusionar.

El tiempo de infusionado puede cambiar conforme la planta, mas como media son unos cinco minutos por lo menos.

¿Cuantas infusiones pueden tomarse al día?

Si bien hay infusiones que conforme a fin de que se puede utilizar en mayor medida, lo recomendable son una 2 tazas al día.

De qué forma preservar una infusión

Lo mejor es preparar lo que vayamos a consumir. No es recomendable preparar una infusión y guardarla, en tanto que se oxida y generalmente pierde propiedades. Si preparamos una cantidad mayor, o bien estaremos de viaje y deseamos llevar una infusión ya preparada, lo adecuado es que este guardada en una nevera o bien refrigerador.

Sin más ni más, les dejamos la lista de infusiones fáciles, hechas con cosas que tenemos en la despensa y que pueden asistirnos en diferentes instantes.

Infusión de cúrcuma y limón para el hígado

El empleo de la cúrcuma se remonta a pero de dos.500 años en la India, donde se emplea generalmente en la medicina Aiurvédica y Unani. La cúrcuma reúne un sinnúmero de beneficios para la salud, mas para nuestros propósitos, ha de ser considerada como un agente limpiador del hígado, aséptico y antibacteriano.

Del limón ya todos sabemos las muchas virtudes. Esta infusión es recomendable tomarla en ayunas para conseguir un mejor efecto es realmente agradable y adecentar el hígado de forma veloz y agradable. Se puede dulcificar con miel para compensar.

Para una taza, utilizaremos el jugo de medio limón, agua caliente en cantidad precisa y una pisca de cúrcuma, afirmemos que la punta de una cucharadita.

Infusiones relajantes.

Las mejores infusiones relajantes ideales para el final de un duro día son:

Infusión de manzanilla y jengibre para irnos a la cama

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Relajarse al final del día con un té que fomenta un sueño profundo y agradable, puesto que la contestación esta acá.

La manzanilla es famosa por calmar el agobio y tiene un efecto calmante en el cuerpo. El jengibre es anti-inflamatorio y ayuda a quitar la mucosidad de las vías respiratorias de paso, lo que deja una respiración más eficiente y por tanto un sueño más agradable.

Para la preparación solo debemos poner una cucharadita de flores secas de manzanilla en agua hirviendo y le rayamos un tanto de jengibre fresco, como siempre y en todo momento la medida es para un taza.

Infusiones para adelgazar

Las infusiones pueden ser de mucha ayuda para adelgazar. desde asistir a dar sensación de saciedad hasta las que acelerán el metabolismo. La más utilizadas son:

Infusión de cayena, canela y limón para adelgazar

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Pimienta de cayena, canela y limón se unen para apresurar el metabolismo y asistirnos a lograr un cuerpo en forma. La pimienta de cayena calienta el cuerpo, acelerando el metabolismo y consiguiendo que quememos más calorías (además de ser un genial anticáncerigeno).

La canela reduce el azúcar en la sangre y el colesterol LDL (colesterol malo) de paso asimismo aumenta el metabolismo y aumenta los niveles de insulina. El limón equilibra un tanto de sabor y agrega pero propiedades depuratorias a la mezcla.

Por cada taza, dos pizcas de pimienta de cayena, una rama de canela o bien dos pizcas de canela en polvo, el jugo de medio limón, y naturalmente agua caliente.

Infusión de naranja, menta, canela y miel para el sistema inmune

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Las naranjas están repletas de vitamina C, un antioxidante conocido que ayuda a resguardar el cuerpo contra el daño celular y acrecienta nuestras defensas contra la enfermedad. La canela y la miel tienen propiedades asépticas, antivirales, antibacterianas y antimicoticas lo que quiere decir que son eficientes para sostener a raya las infecciones. Por último contamos con la menta que no solo aporta lozanía, sino esta hoja verde que trae consigo antioxidantes, vitaminas y minerales que te sostienen sano.

Jugo de media naranja, en un taza con agua caliente, una rama de canela o bien 2 pizcas de polvo, una cucharadita de miel y cuatro o bien cinco hojas de menta fresca.

Infusión de zanahoria, salvia y cayena para un piel preciosa

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El jugo o bien jugo de zanahoria está repleto de betacaroteno, nutriente que el cuerpo transforma en vitamina liposolubre A. Esta vitamina es esencial para la salud de la piel. La salvia inhibe el desarrollo de bacterias y tiene propiedades antiinflamatorias y la pimienta de cayena contiene vitaminas A y C. Estas absorben los radicales libres que destrozan el colágeno de la piel.

Para hacer esta receta calentamos una taza de jugo de zanahoria sin llevarla a ebullición para no perder muchas vitaminas, la idea es calentarlo solo un tanto. Ponemos dos hojas de salvia fresca y un pellizco de pimienta de cayena, dejamos que se asiente por unos minutos ya antes de consumirlo.

Infusión de arándanos, albaca y jengibre para nuestro cerebro

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Los arándanos poseen antocianinas y flavonoides, que son capaces de cruzar la barrera sangre-cerebro. Estos antioxidantes liberan a nuestro cerebro de los radicales libres, que en caso contrario pueden conducir a la oxidación, la pérdida de memoria, y enfermedades como el Alzheimer. El jengibre se usa generalmente para eludir las jaquecas y la albaca reduce la tensión y la fatiga en el cerebro de forma natural.

Aplastamos una cucharada de arándanos, rallamos un tanto de jengibre fresco y así como tres o bien cuatro hojas de albaca fresca, lo ponemos en una taza de agua caliente.

Infusión de Frutas, para la digestión.

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El sabor de esta infusión es muy confortante y terroso. La pera y las rebanadas de manzana aportan pectina a la mezcla, y esta es por su parte una genial fibra dietética. Ayuda a fomentar la digestión, previene la diarrea y el estreñimiento, reduce el peligro de cánceres del tracto gastrointestinal y del colon. Las uvas púrpuras poseen quercetina, un pigmento vegetal que contribuye a la digestión, al paso que la canela actúa estimulando el metabolismo.

2 rebanadas de manzana, 2 rebanadas de pera, cinco o bien seis uvas moradas y un pellizco de canela molida, las uvas las machacamos un tanto y las rebanadas cortadas en cubitos a fin de que sea pero simple hacer la infusión, como en los casos precedentes las medidas son para un taza de agua caliente.

Infusión de frambuesas y jengibre contra los dolores de la regla

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Las frambuesas son un tónico uterino, relajan y fortalecen los músculos uterinos, conforme sea preciso. Esta fruta asimismo es ventajosa a lo largo del embarazo, calmando las náuseas, ayuda a estabilizar la digestión y aliviar la zona pélvica. Conforme con una investigación efectuado en dos mil nueve, las mujeres que toman una dosis de jengibre a lo largo de su regla consiguen exactamente el mismo nivel de analgesia que conseguirían tomando ibuprofeno.

Para una taza de agua caliente, unas seis o bien ocho frambuesas machacadas y un tanto de jengibre fresco rallado.

Infusión de cayena, cardamomo y jengibre contra el dolor

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Esta infusión en especial indicada para personas con reuma y lumbalgia, la pimienta de cayena contiene capsaicina, un compuesto que hace picante pimienta mas asimismo reduce los niveles de una substancia química que transmite las señales de dolor al cerebro y de paso es anticáncerigena. El jengibre y el cardamomo han sido usados desde siempre y en todo momento en la medicina Aiurvédica para reducir el dolor y la inflamación.

Para hacer una taza precisamos un pellizco de pimienta de cayena, un tanto de jengibre fresco rayado y cuatro o bien cinco vainas de cardamomo bien aplastadas.

Infusión de Albaca y miel para las náuseas

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Esta receta emplea los efectos calmantes de la albaca conjuntados con la miel para deshacerse de los dolores estomacales, náuseas y vómitos. Es refrescante, tanto como energizante, lo que va a ayudar a reducir los síntomas de distintos trastornos como gripes, sostenerse alarma y conseguir cierto bienestar.

Ponemos en una taza con agua caliente, cinco o bien seis hojas de albaca fresca con una cucharadita de miel revolvemos aguardamos un para de minutos y listo.

Insusiones. Aclaraciones esenciales

Todas y cada una de las medidas son para preparar un taza.

El agua no debe hervir, ha de estar entre ochenta y noventa grados.

Todas y cada una de las infusiones deben descansar unos minutos ya antes de ser consumidas.

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